茂名市文化广电新闻出版局官方微博

当前位置:主页 > 专题专栏 > 茂名大讲堂 >

茂名大讲堂第128讲预告:家庭菜式的烹调技巧

最后更新: 2018-09-04 10:14    来源:茂名大讲堂

  主 题:家庭菜式的烹调技巧。

  时  间:2018年9月15日(周六)下午3时

  地  点:茂名市图书馆多功能厅1号大厅

  主讲人:陈万成

  陈万成,中式烹调高级技师,中国烹饪大师,广东烹饪大师,国家职业技能鉴定高级考评员。现任茂名市高级技工学校烹饪专业专职教师。1992年从业,厨艺上得到老一辈厨师的教导与教诲,先后在国内各地多家知名酒店从事烹饪工作。2009年参加广东省第二届烹饪技能大赛获得个人铜奖。2013年参加第七届全国烹饪技能竞赛获得个人热菜铜奖,带领学生参加第二届粤港澳面点大赛获得团体金牌。2014年被广东省烹饪协会授予“广东烹饪大师”,被中国烹饪协会授予“中国烹饪大师”,入选《中国烹饪大师名师百人作品精选》第七卷。2016年获得“孝是最美,感动校园”人物评选前五名奖,“工学一体化教学”一等奖,广东名厨邀请赛金奖。

主办单位:茂名市文化广电新闻出版局

地址:茂名市新湖路473号   邮政编码:525000   电话:0668-2282304

网站备案号:粤ICP备05085994号-1    网站标识码:4409000066    技术支持:茂名论坛

Copyright 2017 wgxj.maoming.gov.cn All Rights Reserved.

粤公网安备 44090202000037号